【以最頂級的水果,尋找您喜愛的味道】

    早在創業初期,雪坊就曾選用市價單顆超過百元的頂級青森蘋果製作果醬;其他諸如:水蜜桃、各種莓果、石榴等高價水果也都是雪坊製作果醬的食材。

    從水果的處理、熬煮、罐裝到封瓶全程都在藥廠等級的無塵室內進行。並貫徹雪坊「純天然就是最好」的品牌精神;果醬中的水果含量高70%以上,糖也盡可能減到最低。

    全系列果醬皆不含任何化學性的色素、香料、防腐劑與其他添加物,為您封存的就只有原始鮮美的水果風味。

    【低糖法式果醬與傳統果醬的差異介紹】

    傳統果醬的製作,水果與糖常以一比一的比例製作,糖度動輒高達65%以上,吃起來不只太甜,也不利於健康。

    雪坊以法式工法做果醬,糖度控制在「40%-45%左右」,並且「不過度熬煮」的方式,盡量完整的呈現水果的原始風味,所以有些果醬還是咀嚼得到果肉顆粒,吃的時候也不需要擔心對身體造成負擔。