生鮪魚酪梨優格塔

  • 份量
    1-2人
  • 準備時間
    20分鐘

食材

牛番茄

80g

酪梨

80g

生食鮪魚

100g

綠芥末

10g

希臘優格

100g

黃檸檬汁

15cc

鹽、糖、胡椒

少許

料理步驟

  1. 牛番茄切丁,拌入少許特級橄欖油、鹽、胡椒鋪於底部。
  2. 酪梨切丁,拌入少許鹽、胡椒疊於步驟1上。
  3. 取25g優格與綠芥末拌勻,與鮪魚切丁拌勻,疊於步驟2上。
  4. 取剩餘的75g希臘優格拌入檸檬汁、鹽、糖、胡椒鋪於步驟3上,頂部做些許裝飾即完成。

生鮪魚酪梨優格塔_1

生鮪魚酪梨優格塔_2

生鮪魚酪梨優格塔_3

生鮪魚酪梨優格塔_4

生鮪魚酪梨優格塔_5

生鮪魚酪梨優格塔_6