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冬天除了鮮嫩欲滴的草莓,
金黃渾圓的柑橘也是非常具代表性的水果之一。
耀眼的澄黃,
彷彿冬日的暖陽,
給人溫暖的感覺 (o˘◡˘o)♡
撥開橘子的瞬間,
橘皮的汁液噴灑開來,
空氣中瀰漫著柑橘的香韻,使人心情舒暢。
一口咬下,
富含果汁的飽滿果粒一顆接著一顆在嘴裡綻放,
增添了一絲清新氣息。
冬季限定的百香橘子果醬,
選用埔里百香果與冬季時令品種柑橘熬煮而成。
以手工方式挖取百香果;
橘子切開後,
以人工方式剝皮、
一瓣瓣去籽和剪除纖維,
並挑出無農藥栽培、無黑點的橘皮加入使用,
最後經水煮去除苦澀味再進行醃漬。
處理過程雖然繁複,
但能將兩種強烈香氣的果物,
交織成豐富鮮明的美好味道,
一切都是值得的。
對品質的堅持,
一入口就讓您嚐到富有層次的酸甜幸福滋味。
冬季限定販售的百香橘子果醬,歡迎您來參考看看: