生鮪魚酪梨優格塔

生鮪魚酪梨優格塔

  • 份量
    1-2人
  • 準備時間
    20分鐘

食材

牛番茄
80g
酪梨
80g
生食鮪魚
100g
綠芥末
10g
希臘優格
100g
黃檸檬汁
15cc
鹽、糖、胡椒
少許

料理步驟

  1. 牛番茄切丁，拌入少許特級橄欖油、鹽、胡椒鋪於底部。
  2. 酪梨切丁，拌入少許鹽、胡椒疊於步驟1上。
  3. 取25g優格與綠芥末拌勻，與鮪魚切丁拌勻，疊於步驟2上。
  4. 取剩餘的75g希臘優格拌入檸檬汁、鹽、糖、胡椒鋪於步驟3上，頂部做些許裝飾即完成。
生鮪魚酪梨優格塔_1
生鮪魚酪梨優格塔_2
生鮪魚酪梨優格塔_3
生鮪魚酪梨優格塔_4
生鮪魚酪梨優格塔_5
生鮪魚酪梨優格塔_6